Ola!! Como adoro bolo de bolachas vou vos deixar ca uma receita, e uma sobremesa muito boa e facil de fazer... Espero que experimentem...



Ingredientes:
2 pacotes de natas
4 colheres de açúcar para bater com as natas
3 folhas de gelatina branca
bolacha Maria q.b.
Café forte + 1 cálice de vinho do Porto
Confecção:
As folhas de gelatina vão a demolhar na água fria. Bate-se as natas com o açúcar quando tiverem sólidas, junta-se as folhas de gelatina derretidas na água quente e volta-se a bater. Faz-se o bolo às camadas. Faz-se numa forma de abertura lateral

Massa
200 gr de farinha de trigo
100 gr de chocolate em pó
100 gr de açúcar
2 unidade(s) de ovo
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
1 colher(es) (sopa) de açúcar de baunilha
1 xícara(s) (chá) de creme de leite fresco
100 gr de manteiga Mococa


Cobertura
400 gr de chocolate meio amargo picado(s)
500 ml de creme de leite fresco




Massa
Misture o chocolate em pó, o creme de leite fresco e metade do açúcar. Leve ao fogo e deixe levantar fervura, mexendo bem. Deixe esfriar.
Bata a manteiga com o restante do açúcar, junte os ovos um a um, batendo bem. Junte o açúcar de baunilha.
Misture a farinha e o fermento e peneire sobre a mistura anterior, alternadamente, com a mistura de chocolate já fria.
Despeje a massa numa fôrma de bolo untada e polvilhada com farinha de rosca. Asse em forno moderado.

Cobertura
derreta o chocolate em banho-maria em seguida acrescente o creme de leite.
Misture bem até ficar homogêneo. Leve para a geladeira até o creme ficar firme. Recheie e cubra.

Quem e k nao gosta de um bolo de chocolate???
Por isso aqui deixei uma bela receita...
Espero k gostem, e experimentem....

INGREDIENTES
Para o pudim:
6 ovos
500 gramas açúcar
0,5 litro de leite

Para o bolo:
6 ovos
350 gramas de açúcar
2 chávenas de farinha
1 chávena de coco ralado
fermento em pó q.b.


MODO DE PREPARAÇÃO
Faca o pudim, misturando todos os ingredientes e batendo muito bem.
Prepara o bolo como normalmente. Bata o açúcar com os ovos inteiros, junte o coco e a farinha e envolva bem.
Faca um caramelo e forre a forma com ele.
depois do caramelo frio, deite primeiro o pudim e por cima a massa do bolo em colheradas.
Leve a forno médio cerca de 60'.

Bem acho k ja tive uma ideia do k fazer deste blog vou dar-vos receitas de algumas delicias de sobremesas... espero k tenha interesse e k gostem... a minha proxima publicação vou vos dar a primeira receita....

Ate a proxima...

Quem sou eu??

Ola a todos eu sou a Ana, vou utilizar este blog para varios motivos, desde fotos, pensamentos do dia, anedotas.... tudo dependerá do meu espirito!!!